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Informate por nuestras redes sociales de todas las activades que realizamos. |
 Fecha de Publicación: 05/05/2021. |
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Conformación de un Recetario Federal sin TACC. |
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➡️ En el marco del día del Celíaco, lanzamos de manera conjunta entre el Ministerio de Salud y el Ministerio de Desarrollo Social, el primer concurso para la conformación de un Recetario Federal sin TACC.
➡️ La alimentación de la persona celíaca es el tratamiento necesario para evitar complicaciones y llevar una vida saludable, el cumplimiento de la dieta debe ser de por vida.
👁️🗨️ Nuestro país tiene una enorme cantidad de comidas típicas en cada una de las regiones, comidas que nos representan, que utilizan productos propios de cada lugar, que tienen historia para cada uno de nosotros.
💡En esta ocasión queremos tener una recopilación de aquellas recetas regionales que sean aptas para personas celíacas y este es el objetivo del concurso.
➡️ Nos proponemos elegir 2 recetas de cada provincia de nuestro país, priorizando aquellas que sean representativas de cada región, que utilicen alimentos sin TACC, considerando la importancia de una alimentación variada.
🙂 Les proponemos que en este sentido envíen recetas que no fueran solamente amasados, a fin de poder tener preparaciones diferentes para la selección.
➡️ Más información sobre inscripción
en el siguiente link 
VER BASES Y CONDICIONES
en el siguiente link
#msal #desarrollosocial #celiacos |
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Fecha de Publicación: 04/05/2021. |
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Día Mundial del Asma |
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El primer martes de mayo se celebra el Día Mundial del Asma. Este evento se organizó en 1998 por GINA (INICIATIVA GLOBAL PARA EL ASMA). El objetivo fundamental es involucrar a los pacientes con la atención y control del asma, reducir factores de riesgo y enseñar a las personas, que se debe hacer ante un ataque o crisis de esta enfermedad. El Asma es una patología de las vías respiratorias, los pulmones no funcionan de forma correcta, esto provoca que la entrada como salida de aire no sean de calidad por una inflamación crónica del aparato respiratorio. Las personas que sufren esta enfermedad son más vulnerables a factores externos como el clima, el polvo, el humo y sustancias químicas, los cuales pueden desencadenar un brote de asma. Para el 2021 el mensaje central es " Descubriendo conceptos erróneos del asma ". Con ello se pretende abordar los mitos y conceptos erróneos que impiden que las personas que lo padecen se beneficien de los principales avances en el tratamiento de esta
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afección. El asma puede ocurrir a cualquier edad, no es infecciosa. Las infecciones respiratorias virales como la gripe y el resfriado común pueden causar ataques de asma. Como parte del tratamiento médico se indican dosis bajas de esteroides y los pacientes pueden realizar actividad física bajo estas indicaciones. Hoy más que nunca, debido a la pandemia del Coronavirus, los pacientes asmáticos deben tener mayores cuidados respecto a su salud, ya que COVID-19 es un virus que ataca directamente al aparato respiratorio, por lo tanto, corren mayores riesgo de sufrir complicaciones. |
Fecha de Publicación: 02/05/2021. |
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Ley de #EtiquetadoClaroYa |
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Periodismo Basavilbaso
En el día de ayer dialogó con FM Centro Veronica Franceschini, basavilbasense y Licenciada en Nutrición (Mat. 609) -hoy radicada en la ciudad de Rosario- sobre el proyecto de Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos que, según sus palabras, “es el resultado de quince proyectos presentados por distintos espacios políticos, lo que la convierte en una ley pluralista e integradora que busca priorizar el derecho a la salud, a una alimentación segura, saludable y soberana.”
“Con la aprobación de esta Ley se busca plantear
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políticas públicas que repercuten en la salud de todos los argentinos”, indicó Franceschini quien agregó que “no sólo los licenciados en Nutrición estamos involucrados, sino también médicos pediatras, cardiólogos, endocrinólogos, gastroenterólogos, psicólogos, odontólogos, entre otros.”
Verónica, quien además es presidenta del Colegio de Nutrición -2ª circunscripción- de la provincia de Santa Fe, comunicó que los datos reales que manejan los profesionales de la salud, en cuanto a las consecuencias del consumo de determinados alimentos y bebidas, “son realmente alarmantes y preocupantes.”..
VER PUBLICACIÓN EN FACEBOOK |
Fecha de Publicación: 28/04/2021. |
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Si comparamos las recomendaciones pediátricas de hace 20 años con las de ahora, nos sorprenderíamos bastante. Muchas cosas han cambiado, como por ejemplo, la edad de inicio de la alimentación complementaria.
Hasta 1998, la comunidad médica sugería en los controles de salud iniciar la alimentación complementaria a los 3 meses de vida, mediante purés y alimentos líquidos. De ahi nacen los “cereales para el biberón”, preparaciones que mezcladas con leche se hacen viscosas o semilíquidas, lo único que podría deglutir un bebé de esa edad.
Posteriormente, surgieron diversos estudios donde se explicó que el intestino de un bebé no está preparado para recibir, a esa edad, otra cosa que no sea leche; y, sobre todo, que la leche materna (o de fórmula, si es el caso) cubre todas las necesidades nutricionales del bebé hasta los 6 meses.
El desarrollo de un bebé de 6 meses es muy diferente al de un bebé de 3 meses, y los avances en la alimentación complementaria también acompañan esta maduracion: no se necesita que se inicie comiendo purés. Sin embargo, muchas familias eligen esta opcion, sin que sea errónea: lo importante del asunto no es tanto la forma sino elegir alimentos sanos, sencillos, reales y observar los tiempos del bebé.
Estos cereales infantiles comerciales poseen alto contenido de azúcar, que condiciona el paladar de los bebés y promueve disbalances metabólicos, y basta leer los ingredientes para convencerse de que no son necesarios. ¿Comeríamos los adultos una mezcla de harina y azúcar mezclada con agua? No lo creo.
Todos queremos lo mejor para nuestras hijas e hijos, y durante años la publicidad del tierno osito azul nos convenció de que estos productos lo eran.
La política del rotulado frontal de advertencia nos aporta herramientas para elegir conscientes y estar más sanos.
Diseños originales de Mateo Tellini de @seresdetiempo
Gracias por tu arte!
#EtiquetadoClaroYa #EtiquetadoClaroYaArgentina |
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Fecha de Publicación: 27/04/2021. |
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#Argentina encabeza los países con mayor consumo de bebidas glucocarbonatadas, más conocidas como gaseosas, en el mundo.
Según la última Encuesta Nacional de Nutrición y Salud (2019), el 36,7% de las personas encuestadas, manifestó haber ingerido algún tipo de bebida artificial azucarada al menos 1 vez por día en los 3 meses previos, siendo mayor el consumo en niños, niñas y adolescentes con respecto a adult@s.
También se evidenció mayor consumo por hombres que por mujeres; por personas de bajos ingresos en comparación con personas de mayores ingresos, como así también mayor consumo en personas con menor grado de formación alcanzado.
Un vaso aporta 22 gramos de azúcares refinados. Y sus unidades más pequeñas de venta pueden contener entre 50 y 66 gramos de azúcares. Ésto genera que un niñ@ consuma entre el 315 y el 420% de azúcar recomendada por día.
Por otro lado, para producir este tipo de bebidas, se requieren grandes cantidades de agua (a veces más de 600 litros de agua para obtener 1 litro de bebida artificial).
Además, las principales marcas comerciales, son las de mayor generación de plásticos de un único uso, impactando negativamente en el medio ambiente.
Es sabido que las bebidas azucaradas se relacionan con el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles (enfermedades cardiovasculares, diabetes, esteatosis hepática, malnutrición por exceso, etc.) sin embargo, en nuestro país no existen impuestos para su venta, ni regulación en marketing ni información acerca del exceso de nutrientes críticos
Con una ley de etiquetado frontal, tendría este sello. Ayudá a difundir esta información y también evitá su consumo todo lo que puedas! No aportan nada bueno a tu salud.
#EtiquetadoClaroYa #gaseosas #bebidasazucaradas #EtiquetadoClaroYaArgentina |
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Fecha de Publicación: 27/04/2021. |
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El yogur que dejó de serlo.
El yogur natural es un alimento probiótico que se obtiene de leche y cultivos; su consumo colabora en el equilibrio de la microbiota intestinal al igual que otros alimentos fermentados.
Su origen se cree que es anterior a la agricultura, habiendo sido así, un alimento importante para comunidades nómadas.
A lo largo de los años, la industria láctea ha agregado diversos ingredientes para lograr captar más público, algunos en cantidades realmente críticas.
Ya no es yogur, sino un abanico de opciones lácteas endulzadas, aromatizadas y saborizadas de manera artificial mejores para vender que para comer.
El excesivo agregado de azúcar, el uso de jarabe de maíz de alta fructosa y edulcorantes dañan la microbiota intestinal y moldean los umbrales de percepción del dulzor del público infantil. El uso de aditivos sensoriales reemplaza la participación de alimentos naturales, puesto que es más conveniente para la industria el "sabor y aroma a pera" que el incluir pera natural a la receta.
La verdad está detrás y en letra chica.
La cara visible de los envases (plástico de único uso) promete más a los consumidores que su contenido real.
Y la publicidad da su cierre con famosos o formadores de opinión rentados, para hacer creer que los yogures industriales son un "súper alimento" y que no pueden faltar en una alimentación saludable.
El origen del abastecimiento de leche no contribuye a la soberanía alimentaria, esta basado en producción industrial con consecuencias social, nutricional y medioambientales.
Existen alternativas, como las granjas biodinámicas, regenerativas, que también favorecen y generan más trabajo para pequeños productores y que sí contribuyen a la conservación del medio ambiente, sin maltrato animal y manteniendo la calidad del alimento.
La oferta infinita de la industria láctea en la góndola y su avasallamiento en medios de comunicación engañan al consumidor, mientras que opera fuertemente para impedir la implementacion de políticas públicas de salud.
El etiquetado frontal de advertencia mostrará la realidad sobre los yogures industriales.
#etiquetadoclaroya |
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Fecha de Publicación: 26/04/2021. |
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Ley de promoción de la alimentación saludable. |
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Video de Consciente Colectivo sobre la ley de promoción de la alimentación saludable.
El sabor de la mentira
Porque somos lo que comemos, no podemos comer sin decidir, y no podemos decidir sin información.
👉🏼Entra a activaelcongreso.org y exigile 📣 a nuestrxs representantes #EtiquetadoClaroYA .
🎞Edición: @gonzakap 👏🏼
🤝Colaboración en producción: @matecocidofm
🔎 Colaboración técnica: @sanar.nutricion
🙌🏻Agradecimientos: @ignacioporrasok @solepertino
#EtiquetadoClaroYA #ConPerfilOPS #Etiquetado #ActivaElCongreso #AlimentacionSaludable #DerechoAInformacion #DerechoASalud #Congreso #DictamenYA |
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Fecha de Publicación: 26/04/2021. |
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Colaciones ultraprocesadas⚠️
🔺Son productos comestibles elaborados a base de cereales procesados: arroz crocante, avena arrollada, copos de maíz, trigo inflado, etc. Su aspecto de granola saludable encendió la 💡de la industria, que comenzó a combinarla con chocolate, yogur, frutas desecadas, saborizantes, aromatizantes y edulcorantes para diversificar la oferta cabalgando sobre esta "sensación de salud"
🔺Generalmente son snacks relacionados con términos como light, saludables, porción de placer, etc. Muchas personas que eligen un estilo de vida sano o están en proceso de adelgazar las consumen por considerarlas un alimento saludable. Pero, lo cierto es que son engañosas ya que ocultan una cantidad importante de nutrientes críticos.
🔺El truco: suele destacarse en el envase la cantidad de calorías (90 dicen las + populares) como si eso solo fuese determinante para una alimentación saludable.
🔺 En los paquetes muestran imágenes de frutos secos, frutas frescas, semillas y cereales, que se asocian inmediatamente a la idea de "producto natural". Sin embargo, en la información nutricional vemos que ➕ del 60 % de su composición azúcares que se ingieren sin conciencia bajo el nombre de sus variantes: jarabe de glucosa, jarabe de maíz de alta fructosa, miel, maltodextrina, etc.
🔺Todas las barritas que hay en mercado tienen grasas saturadas por agregados de otros ingredientes como coberturas sabor a yogur, chocolate, manteca de cacao, etc.
🔺Ingredientes ilegibles y escondidos: la mayoría de las barritas los mencionan debajo del cierre termosellado, en letra muy chica. En este listado van a encontrar que en casi todas se usa el aditivo E-321 (nombre codificado del Butilhidroxitolueno), un antioxidante sintético procedente de la industria petrolífera que la industria alimenticia recicla para prevenir la oxidación de grasas.
Sigamos desenmascarando productos!
🥰 Agradecemos los diseños de Mateo Tellini, de @seresdetiempo Gracias por tu arte y por el apoyo Mateo!
#EtiquetadoClaroYaArgentina
#EtiquetadoClaroYa |
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Fecha de Publicación: 26/04/2021. |
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👉#EtiquetadoClaroYA: ¿Cuáles son las últimas noticias en relación al Proyecto de Ley de Promoción de la Alimentación Saludable?
🔸El Proyecto de Ley de Promoción de la Alimentación Saludable trabaja en torno a tres grandes ejes
📌Etiquetado Frontal de Advertencia, con octógonos negros en el frente de los alimentos con la palabra EXCESO en nutrientes críticos (azúcares, sodio y grasas saturadas) con los criterios del Modelo de Perfil de Nutrientes de OPS.
📌Regulación de la Publicidad, Promoción y Patrocinio de alimentos que contengan al menos un sello.
📌Entornos Escolares Saludables: regulación de venta de alimentos con al menos un sello dentro del los establecimientos educativos, e inclusión de contenidos de Educación Alimentaria en la todos los niveles educativos.
🤔¿Cuáles son las últimas noticias?
👉Hoy lunes 26/4 a las 15 hs se llevará a cabo una nueva Reunión Conjunta de las Comisiones donde fue girado el Proyecto de Ley (Comisiones de Legislación General, de Acción Social y Salud Pública, de Defensa del Consumidor, del Usuario y de la Competencia, y de Industria).
👉 Seguí la transmisión de la reunión (subiremos el link en historias!)
👉Desde FAGRAN, junto a las Entidades Miembro, la academia y múltiples Organizaciones de la Sociedad Civil, seguimos trabajando arduamente para que llegue a oídos de todos los representantes y de toda la comunidad un mensaje que exige un #EtiquetadoClaroYA, tratado en la Cámara de Diputados de la Nación, SIN modificaciones y CON el perfil de nutrientes de OPS.
✊ Vos también sos parte de esto! Necesitamos que la comunidad esté al tanto de todo lo que sucede con el Proyecto de Ley! Por eso, te invitamos a seguir la Reunión, compartí la noticia en tus redes y a todos tus contactos, mencioná a los y las diputadas para que el mensaje también llegue a sus oídos. Exijamos como sociedad un #EtiquetadoClaroYA! |
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Fecha de Publicación: 26/04/2021. |
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Convocatoria Vacantes |
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Estimados Colegiados:
Dentro del marco de renovación de algunos cargos en el Colegio, el Consejo Directivo abre la convocatoria para 4 vacantes en la Comisión de Prensa y Comunitaria.
Aquellos profesionales interesados deberán enviar los siguientes datos a consejo@colegionutricionrosario.org: nombre, apellido, número de matrícula y teléfono.
Se deberá tener al menos 3 años de matriculado. Se valorará conocimientos en diseño.
Se aceptarán las solicitudes hasta el lunes 3 de mayo inclusive.
Agradecemos su participación!
Saludos cordiales,
Consejo Directivo |
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Fecha de Publicación: 26/04/2021. |
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Comunicado IAPOS |
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Estimados Colegiados:
Estamos muy contentos de informarles que después de varias negociaciones con el IAPOS hemos logrado un aumento de los aranceles del 77%.
En el día de la fecha se estará enviando vía mail los nuevos valores que tendrán vigencia desde abril y cómo realizar la refacturación correspondiente.
Saludos cordiales!
Consejo Directivo |
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Fecha de Publicación: 26/04/2021. |
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Del 24 al 30 de abril:
Semana de la Inmunización. |
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Se celebra en esta semana bajo el lema: "Las vacunas nos acercan. #Vacunate". El objetivo es mostrar de qué manera la vacunación conecta a las personas, los objetivos y los momentos que más importan contribuyendo a mejorar la salud de todos, en todas partes, a lo largo de toda la vida.
Las vacunas son consideradas como una de las mayores innovaciones científicas, y hoy miles de millones de personas viven sanas y protegidas de enfermedades que se pueden prevenir con vacunas, como el sarampión y otras más de 20 enfermedades. Además en el último siglo gracias a la inmunización fue posible erradicar la viruela y vislumbrar el fin de la poliomielitis.
En los últimos 30 años la mortalidad infantil disminuyó en más de un 50%, gracias en gran parte a las vacunas. Pero aún millones de niños no reciben las vacunas infantiles básicas cada año, por lo que aumentar el acceso a las mismas en todas partes es la mejor manera de dar un comienzo saludable en la vida y protegerlos contra enfermedades prevenibles desde el nacimiento hasta la vejez.
Se considera que la inmunización llega a más personas que cualquier otro servicio de salud. |
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Fecha de Publicación: 25/04/2021. |
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Ley de promoción de la alimentación saludable. |
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Video informativo de @sanar.nutricion sobre la ley de promoción de la alimentación saludable.
Ni por Mercosur ni por Resolución de Conal. Queremos la ley tal cual se sancionó en la Cámara de Senadores hace medio año. Sin modificaciones.
Exijamos en conjunto el tratamiento en la Cámara de Diputados entrando a www.activaelcongreso.org
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Fecha de Publicación: 24/04/2021. |
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Día Mundial
contra la Meningitis. |
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Es una enfermedad bacteriana grave de las membranas que rodean al cerebro y a la medula espinal. Puede causar importantes daños cerebrales. La bacteria se transmite de persona a persona a través de las secreciones respiratorias o de la garganta.
La enfermedad meningocócica puede ser mortal, el tratamiento antibiótico apropiado debe comenzar lo antes posible. La vacunación es la herramienta más efectiva para poder prevenir la meningitis bacteriana. |
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Fecha de Publicación: 23/04/2021. |
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Concejo Municipal de Rosario 22/04/21 |
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Concejala Caren Tepp |
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Fecha de Publicación: 20/04/2021. |
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Ley de Promoción de la Alimentación Saludable. |
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¿Sabías que en el Congreso está el mejor proyecto de ley. Ya fue aprobado por Senadores y ahora esperamos que @diputados.argentina lo ponga en orden del día de la próxima sesión?
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Fecha de Publicación: 16/04/2021. |
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16 de abril:
Día Mundial de la Voz |
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La celebración de este día fue propuesta en 1999 por la Federación Internacional de Sociedades de Otorrinolaringología con el objetivo de difundir la necesidad del cuidado de la voz, por ser la misma de gran importancia como medio de comunicación interpersonal, instrumento de trabajo y expresión estética.
Se estima que un 5 % de la población mundial tiene algún trastorno de la voz que requiere atención médica. La mayor prevalencia es entre los 25 y 45 años y se da principalmente en ciertas profesiones como la docencia por el mal uso o abuso de la voz.
En los últimos años hubo un mayor conocimiento por parte de la población de esta problemática, y también un progreso científico en cuanto a diagnóstico, prevención y tratamientos. |
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Fecha de Publicación: 15/04/2021. |
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¿Por qué la mayoría de los profesionales de la salud ya están vacunados y los Lic. en Nutrición todavía no? |
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Enterate de las gestiones que hace nuestro Colegio respecto a la vacunación.
@saludsantafe @salud.rosario @Pablo Javkin |
Fecha de Publicación: 14/04/2021. |
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Tener #MatrículaAlDía tiene beneficios! |
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20% de descuento en Certificación Internacional en limentación y Nutrición Vegetariana aplicada en el Ciclo Vital. III Edición. Cohorte 2 - Instituto Universitario Vive Sano @vivesanobrasil
Inicio: 7-6-2021
Durante los últimos años, a nivel mundial ha aumentado considerablemente el número de individuos que deciden adoptar un estilo de vida vegetariano, ya sea por motivos de salud, medioambientales o a causas animalistas. Aunque existen multitud de variantes de estas dietas, la ovolactovegetariana y la vegetariana estricta o vegana suelen ser las más comunes.
Esta creciente demanda de información y orientación ha determinado que diferentes sociedades científicas expresen su postura al respecto en recientes publicaciones. La Academia de Nutrición y Dietética de Estados Unidos manifestó hace unos años, que las dietas vegetarianas adecuadamente planificados son saludables y apropiadas para todas las etapas del ciclo vital (embarazo, lactancia, niñez, adolescencia, adultez), eran más sustentables y se asocian con beneficios en la prevención de enfermedades crónicas.
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Fecha de Publicación: 14/04/2021. |
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Ley de Promoción de la Alimentación Saludable. |
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Ayudanos a difundir este video! Pedimos #etiquetadoclaroYa
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Fecha de Publicación: 13/04/2021. |
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Comunicación a instituciones. |
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Colegas compartimos con ustedes el modelo de nota que estamos enviando, desde el Colegio, a las diferentes instituciones en pos de favorecer el ejercicio legal de la profesión.
Recordamos que para ejercer la profesión es requisito indispensable contar con matricula habilitante y cuota colegial.
Al mismo tiempo, en aquellas instituciones que cuenten con Servicio de Alimentacion, el área debe estar a cargo de un Lic. en Nutrición matriculado.
Las siguientes Instituciones ya han sido notificadas:
Clínica La Florida
Hospital Español
Hospital Privado de Rosario. Grupo Gamma
Red Psicoterapéutica
Sanatorio Americano
Sanatorio Laprida
Sanatorio Norte |
Fecha de Publicación: 13/04/2021. |
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13 de abril
Día del Kinesiólogo
Un cálido saludo a todos los kinesiólogos y las kinesiólogas en su día!
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Fecha de Publicación: 12/04/2021. |
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DIA MUNDIAL DEL PARKINSON: 11 ABRIL. |
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La enfermedad de Parkinson (EP) es un proceso neurodegenerativo crónico, progresivo e irreversible.
Se estima un pico de máxima incidencia alrededor de los 65 años en promedio.
Síntomas: bradicinesia, temblor, rigidez, inestabilidad postural, disfagia, disartria, cansancio, depresión y deterioro cognitivo, alteración de la motilidad intestinal, retraso del vaciado gástrico e incluso gastroparesia en los estadios más avanzados.
Estos pacientes presentan un elevado riesgo de malnutrición con alteraciones nutricionales que pueden ser graves y complicar de forma notable la evolución de la enfermedad junto a un deterioro progresivo de la calidad de vida de los pacientes. |
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Fecha de Publicación: 10/04/2021. |
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Día del
Investigador Científico. |
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El 10 de Abril se conmemora el Día del Investigador Científico. Se recuerda el nacimiento del Dr. Bernardo Houssay, eminente científico Argentino Cofundador del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), quien obtuvo el premio Nobel de Medicina y Fisiología. La celebración de este día constituye un reconocimiento a quienes hacen de la actividad científica su elección de vida y contribuyen de diversas maneras a elevar la calidad de vida de la sociedad. |
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Fecha de Publicación: 09/04/2021. |
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URGENTE: SUSPENSIÓN DE ASAMBLEA |
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El Consejo Directivo del Colegio de Graduados en Nutrición de la 2° Circunscripción de la
provincia de Santa Fe pone en conocimiento de todos los colegiados que en fecha 09 de Abril de 2021 resolvió suspender la realización de la asamblea anual ordinaria convocada para el día 10 de Abril de 2021 a las 09:00hs.
Dicha suspensión responde al hecho de que en virtud del dictado del DNU N° 235/21 (publicado en el boletín oficial en fecha 08/04/21) la Municipalidad de la Ciudad de Rosario -a través de la Subsecretaria Legal y Técnica- comunicó que por el momento y hasta tanto no se
dicte la nueva normativa municipal en materia de cuidados para evitar o reducir la propagación de COVID-19, no otorgará permisos para la realización de asambleas presenciales en el ámbito de su territorio.
En consecuencia, teniendo en consideración las nuevas restricciones establecidas en el citado decreto de necesidad y urgencia y la carencia de la autorización administrativa previa exigida por la resolución de la Inspección General de Personas Jurídicas N° 08/21, se torna jurídicamente improcedente la realización del acto asambleario. |
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Sin perjuicio de ello, informamos que el Consejo Directivo dio cumplimiento a todos y cada uno de los trámites pertinentes exigidos por la Municipalidad de la Ciudad de Rosario tendientes a la obtención de la autorización administrativa exigida por la resolución N° 08/21
de la IGPJ, por lo que la no realización de la asamblea responde a causas completamente ajenas al accionar del Consejo Directivo de la institución, siendo la misma consecuencia directa del dictado de normativa nacional publicada en fecha 08 de Abril de 2021, es decir, escasas 48
horas previas a la fecha de realización del citado acto asambleario.
Una vez que la situación epidemiológica y la normativa lo permitan, se procederá a realizar la convocatoria pertinente para la realización de la asamblea anual ordinaria.
Sin otro particular, aprovechamos la ocasión para saludarlos atentamente. |
Fecha de Publicación: 09/04/2021. |
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Proyecto de Ley:
“Promoción de la Alimentación Saludable”. |
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Con media sanción en Cámara de Senadores, se vota en estos días en Cámara de Diputados el proyecto de ley “Promoción de la Alimentación Saludable”. Este proyecto es el resultado de quince proyectos presentados por los distintos espacios políticos, lo que la convierte en una ley pluralista e integradora, modelo innovador para todos los países de Latinoamérica, por ser una ley que busca priorizar el derecho a la salud, a una alimentación segura, saludable y soberana...
VER PROYECTO DE LEY EN FORMATO PDF |
Fecha de Publicación: 07/04/2021. |
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Respondiendo Dudas
👉 Consultá por tus dudas en @fagrannutricion |
Fecha de Publicación: 07/04/2021. |
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7 de Abril.
Día Mundial de la Salud |
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Cada año se conmemora este día para recordar la creación de la Organización de la Salud (OMS).
Este año el lema a seguir es “CONSTRUIR UN MUNDO MAS JUSTO Y SALUDABLE” |
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Fecha de Publicación: 07/04/2021. |
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Tener #MatrículaAlDía
tiene beneficios! |
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20% de descuento en Certificación Internacional en Psicología de la Alimentación - Instituto Universitario Vive Sano @vivesanobrasil
Inicio: 16-6-2021
Descripción
La alimentación y la nutrición, entre otros factores, son determinantes en el desarrollo biológico de los humanos; a través del tiempo, se ha demostrado que también son determinantes en el desarrollo psíquico y social de estos. Desde la propia formación del feto, en los primeros tiempos de la vida, a través de la práctica de la lactancia materna, en la edad preescolar y en el momento de su ingreso a la educación, así como en la controvertida adolescencia, la nutrición y la alimentación, estarán determinando en ese proceso de conformación de la personalidad y del comportamiento.
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Objetivo General
En esta certificación lograrás aplicar los fundamentos de la psicología, la alimentación y mindfulness desde la neurociencia. Analizando diferentes herramientas, con el objetivo de acompañar de manera exitosa a nuestro usuario
Para pagar con tarjeta de crédito o débito (según corresponda) accede a: https://vivesanobrasil.org/oferta/ y seleccionar el curso que vas a realizar.
Luego de hacer el pago, debes llenar el siguiente Formulario de Inscripción aquí |
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Fecha de Publicación: 06/04/2021. |
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Día mundial
de la Actividad Física |
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La OMS en el año 2002 propone esta iniciativa como forma de promover el movimiento físico para conseguir buena salud y bienestar. El tema de este año es: “Actividad Física: ¡Un Poco Vale Mucho!”
Se recomienda realizar 30 minutos diarios de ejercicio, debido a que la práctica regular de actividad física junto con buenos hábitos alimenticios, pueden ayudar a evitar o retardar la manifestación de ciertas enfermedades como: diabetes, osteoporosis, cardiovasculares, cáncer de colon y las complicaciones asociadas con el sobrepeso y la obesidad. |
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Fecha de Publicación: 05/04/2021. |
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Día mundial de Concienciacion sobre AUTISMO |
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Desde el año 2008 la Asamblea General de Naciones Unidas declaró al 2 de abril como:"Día mundial de Concienciacion sobre AUTISMO”.
Este trastorno llevó consigo distintas dificultades, una de ellas es la interacción social. La alimentación es una pieza clave, no sólo por una variable clínica, sino también, por una estrategia social de comunicación. Los Licenciados/as en Nutrición que se especializan en la materia, son una pieza clave para el desempeño individual, familiar y social que niños, niñas, adolescentes y adultos que padecen este trastornos puedan sociabilizar. |
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Fecha de Publicación: 05/04/2021. |
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Beneficio para colegas
con matricula al dia: |
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-20% de descuento en clases de automaquillaje social en modalidad presencial o virtual.
Por consultas escribir a @marcossislermakeup
Tel: 341 - 5793248 |
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Fecha de Publicación: 31/03/2021. |
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Respondiendo Dudas
👉 Consultá por tus dudas en @fagrannutricion |
Fecha de Publicación: 29/03/2021. |
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CONVOCATORIA
NUEVA COMISIÓN
Estimados Colegiados:
El Consejo Directivo abre la convocatoria para la creación de una nueva comisión de trabajo en el Colegio: “Comisión de Soberanía y Seguridad Alimentaria”.
Aquellos profesionales interesados deberán enviar los siguientes datos a consejo@colegionutricionrosario.org : nombre, apellido, número de matrícula y teléfono.
Se deberá tener al menos 3 años de matriculado.
Se aceptarán las solicitudes hasta el lunes 5 de abril inclusive.
Agradecemos su participación! |
Fecha de Publicación: 26/03/2021. |
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26 de Marzo.
Día Mundial para la Concientización de la Epilepsia.
El objetivo es informar y sensibilizar a las personas sobre lo que es y cómo impacta la vida de aquellos que la padecen. La epilepsia es un trastorno del sistema nervioso central (neurológico) en la que la actividad cerebral se altera, lo que provoca convulsiones o períodos de comportamientos o sensaciones inusuales, y, a veces pérdida de la conciencia. Afecta a hombres y mujeres de todas las razas, grupos étnicos y edades. El tratamiento con medicamentos, o, a veces la cirugía pueden controlar las convulsiones en la mayoría de las personas que la padecen. El tratamiento tiene como objetivo controlar las crisis de epilepsia para evitar complicaciones a causa de las mismas y lograr una mejor calidad de vida. |
Fecha de Publicación: 26/03/2021. |
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JORNADA: INTRODUCCIÓN A LOS CUIDADOS PALIATIVOS - ROL DEL PROFESIONAL NUTRICIONISTA |
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📍 Disertante: Lic. Marina B. Guarda –Mat. 106
📍 Fecha: viernes 23 de abril de 2021
📍 Horario: 17:30 hs Acreditación - 18 a 20´30 hs Disertación /Consultas
📍 Modalidad: virtual
📍 Inscripción: enviar mail a consultas@colegionutricionrosario.org indicando
en el asunto: Jornada: Introducción a los cuidados paliativos.
📍 Cuerpo del mail: Nombre y Apellido, N° de matrícula, mail de contacto.
📍 Requisito excluyente: Tener cuota de matrícula al día.
📍 ACTIVIDAD NO ARANCELADA / CUPOS LIMITADOS |
Fecha de Publicación: 25/03/2021. |
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Respondiendo Dudas
👉 Consultá por tus dudas en @fagrannutricion |
Fecha de Publicación: 22/03/2021. |
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💧Día Mundial del AGUA. |
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💧Desde el año 1992 se conmemora el "Día Mundial del Agua" para concientizar sobre su utilización, consumo y, fundamentalmente, aquellas personas que no tienen acceso a ella. Es inadmisible que en el siglo XXI tengamos que recordar que 2200 millones de personas no tienen acceso a este Derecho Humano.
Cómo Licenciados/as en Nutrición, como ciudadanos/as es nuestro deber manifestar y hacer públicas las deficiencias, injusticias e incumplimientos de los acuerdos pactados en los:"Objetivos de Desarrollo Sostenibles para antes del 2030".
💧Este contexto particular a nivel planetario y singular en nuestro país nos invita a reflexionar sobre su consumo y su limitaciones. |
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Fecha de Publicación: 21/03/2021. |
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21 de marzo:
Día del Síndrome de Down |
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No es una enfermedad, es una anomalía genética, la trisonomia del par genético 21; que es la alteración causante del síndrome, por lo que no requiere ningún tratamiento médico.
Todas las personas con Síndrome de Down pueden tener autonomía, independencia y libertad en la toma de decisiones, más allá de su discapacidad. |
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Fecha de Publicación: 20/03/2021. |
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📢 IMPORTANTE! EXIGIMOS UN #EtiquetadoClaroYA SIN MODIFICACIONES
👉 El proyecto de Ley de Promoción de la Alimentación Saludable en Argentina incorpora el etiquetado frontal de advertencias de alimentos con octógonos negros basado en el sistema de perfil de nutrientes de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), el mejor estándar disponible a escala internacional. Dicho proyecto ya cuenta con media sanción en la Cámara de Senadores.
👉Existe una pretensión de modificación de la Ley, emanada de una resolución del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca en conjunto con el Ministerio de Salud, y la CONAL . Esta resolución es deficiente en relación al proyecto de Ley de Promoción de la Alimentación Saludable, ya que no está basado en los mejores estándares disponibles a escala internacional y deja por fuera la regulación de la publicidad y patrocinio de productos con sellos, y los entornos escolares. Estas son medidas regulatorias fundamentales para proteger los Derechos de los consumidores.
👉 Desde FAGRAN nos manifestamos con enorme preocupación, ya que la existencia de una resolución paralela a la del Congreso de la Nación, podría lograr interferir en el avance del proyecto de Ley aprobado con media sanción en Senadores.
👉 Teniendo en cuenta que el Etiquetado Frontal de alimentos es un tema de discusión en el marco del MERCOSUR, se sugiere que la propuesta Argentina que se discuta en dicho ámbito, sea la que ya se encuentra aprobada en Cámara de Senadores, por los representantes de toda la sociedad, priorizando la salud y los Derechos de toda la comunidad.
✊ Digamos NO a propuestas deficientes de etiquetado de alimentos que no representan los estándares de más alta calidad ni garantizan Derechos! Exijamos a la Legislatura tratamiento urgente del proyecto #EtiquetadoClaroYa
✊ Desde FAGRAN, seguimos trabajando e informando por un #EtiquetadoClaroYA! |
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Fecha de Publicación: 17/03/2021. |
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Respondiendo Dudas |
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👉 Consultá por tus dudas en @fagrannutricion |
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Fecha de Publicación: 17/03/2021. |
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Nuevo Beneficio para nuestr@s colegiad@s! |
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Si realizas una consulta nutricional asegúrate que sea un nutricionista habilitado para el ejercicio de la profesión. Ingresa aquí y consulta el listado de profesionales habilitados para el ejercicio de la profesión. |
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Fecha de Publicación: 12/03/2021. |
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12 de marzo:
Día Mundial del Glaucoma |
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Se trata de un padecimiento que engloba hasta 60 enfermedades oculares que pueden ocasionar ceguera debido a que se produce una degeneración progresiva del nervio ocular.
Si se detecta a tiempo es posible frenar su avance y garantizar que la persona pueda seguir viendo por más tiempo.
Se celebra desde 2008 con el objetivo de concientizar sobre la importancia de realizarse exámenes de la vista. Considerando que los familiares en primer grado de un paciente de glaucoma tienen un 10% más de probabilidades de padecer también algún tipo de degeneración del nervio ocular, resulta importante divulgar esta información. |
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Fecha de Publicación: 12/03/2021. |
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12 de marzo:
Día Mundial del Glaucoma
Se trata de un padecimiento que engloba hasta 60 enfermedades oculares que pueden ocasionar ceguera debido a que se produce una degeneración progresiva del nervio ocular.
Si se detecta a tiempo es posible frenar su avance y garantizar que la persona pueda seguir viendo por más tiempo.
Se celebra desde 2008 con el objetivo de concientizar sobre la importancia de realizarse exámenes de la vista. Considerando que los familiares en primer grado de un paciente de glaucoma tienen un 10% más de probabilidades de padecer también algún tipo de degeneración del nervio ocular, resulta importante divulgar esta información. |
Fecha de Publicación: 12/03/2021. |
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Nuevo Beneficio para nuestr@s colegiad@s! |
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El Colegio de Graduados en Nutrición, 2da Circunscripción, ha firmado un convenio con Marcos Sisler Make Up con el objetivo de brindar a l@s matriculad@s de este Colegio Profesional el siguiente beneficio:
- 20 % de descuento sobre los precios de lista de los servicios:
- Limpieza facial profunda.
- Diseño, perfilado, laminado y tinte de cejas.
- Lifting y tinte de pestañas.
- Clases de automaquillaje social.
- Clases de maquillaje artístico.
- Para poder acceder a este beneficio l@s colegiad@s deberán presentar en el momento de la compra el recibo de pago de matrícula al día y su documento nacional de identidad.
Estos requisitos son esenciales para poder gozar de los descuentos y no podrán ser suplidos por ninguna otra documentación.
Contacto:
Marcos Sisler Make Up
Tel: +5493415793248
Instagram: @marcossislermakeup |
Fecha de Publicación: 11/03/2021. |
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Asamblea Anual Ordinaria |
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✅ Cuando: sábado 10 de abril de 2021
✅ Hora: 9 a.m.
✅ Lugar: Entre Ríos 758, Rosario (Facultad de Humanidades y Artes, U.N.R.)
Asistir con tapabocas y respetar el distanciamiento social-
ORDEN DEL DÍA
1) Designación de dos colegiados para la firma del acta.
2) Motivos por lo que se efectúa la convocatoria y celebración de la Asamblea Anual Ordinaria fuera del plazo estatutario.
3) Lectura y consideración de la memoria correspondiente al ejercicio económico N° 7 cerrado el día 30/04/2020
4) Lectura y consideración de los estados contables ( estado de situación patrimonial, estado de recursos y gastos, estado de evolución del patrimonio neto, estado de flujo de efectivo, bienes de uso, recursos ordinarios, informe sobre gastos y su aplicación, notas, cuadros, anexos e informe del auditor independiente) correspondiente al ejercicio económico N° 7 cerrado el 30/04/2020.
5) Designación de la o las personas que se encargarán de realizar los trámites pertinentes y comunicaciones necesarias por ante la Inspección General de Personas Jurídicas de la provincia de Santa Fe u organismo público competente, con expresas facultades de aceptar las observaciones que requiera dicho ente estatal.
La documentación a considerar en la Asamblea Anual Ordinaria se encuentra a disposición de todos los colegiados para su consulta de Lunes a Viernes de 09 a 16 hs en la sede del Colegio, sita calle Pte. Roca 1865, primer piso, oficina 2 de la ciudad de Rosario.
Es importante contar con la participación de todas y todos los colegiados
Te esperamos!
Consejo Directivo |
Fecha de Publicación: 10/03/2021. |
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Semana Mundial sobre la Concientización sobre la Sal |
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La misma tiene como objetivo promover e implementar acciones basadas en la evidencia para reducir el consumo de sal en la población y proteger la salud cardiovascular.
La Organización Panamericana de la Salud/Organización mundial de la Salud (OPS/OMS) comparte herramientas técnicas que faciliten el desarrollo e implementación de políticas integrales de reducción de sal y diseminar mensajes claves para promover practicas saludables en el hogar, la escuela y el lugar de trabajo. Las intervenciones incluyen:
1- Reformulación de productos alimenticios para que contengan menos sal/ sodio, fijando niveles de contenido de sal en los alimentos y las comidas.
2- Creación de un entorno propicio en instituciones públicas, hospitales, escuelas y lugares de trabajo y residencias para que puedan proponerse opciones con menos contenido de sal.
3- Campañas en los medios de comunicación para crear conciencia sobre la reducción del consumo de sal.
4- Instauración de un etiquetado en la parte frontal de los envases que proporcione información fácil de leer y comprender a los consumidores.
5- Monitoreo (consumo de sal de la población; conocimiento, actitudes y prácticas, contenido de sal en los alimentos- reformulación). |
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Fecha de Publicación: 08/03/2021. |
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8 de marzo:
Día Internacional de la Mujer |
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Desde el 8 de marzo de 1975 se celebra el día Internacional de la mujer, donde mujeres revalidan y apelan la igualdad de derechos, y evidencian la desigualdad y discriminación de género.
Este año la ONU propone el lema “Mujeres líderes: Por un futuro igualitario en el mundo de la Covid-19”, pronunciando los esfuerzos realizados por mujeres y niñas de todo el mundo, por un futuro igualitario y por la independencia ante la pandemia Covid-19; preponderando las deficiencias que persisten.
Este año el Día Internacional de la Mujer es una súplica a favor de la Generación de un futuro igualitario para todas y todos.
Hoy enunciamos firmemente nuestro homenaje a todas las mujeres del mundo!!! |
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Fecha de Publicación: 05/03/2021. |
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Reunión con la Caja del Arte de Curar. |
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En el día de ayer la Lic. Verónica Franceschini, presidente de nuestro Colegio junto al Dr. Nicolás Nuñez y la Dra. Pilar Bienzobas, asesores legales de nuestra institución, se reunieron con autoridades de la Caja de Seguridad Social para los profesionales del Arte de Curar de la provincia de Santa Fe, delegación Rosario representada por la Dra. Cecilia Barrios, el Dr. Horacio Mezzadra y su asesor legal, Dr. Fabrizio Palazzi.
El motivo de dicha reunión fue exponer la preocupante realidad de nuestros colegiados frente a dicha caja.
Como resultado el próximo jueves 25 de marzo a las 19 hs se llevará a cabo una reunión virtual en la cual participarán autoridades de ambas instituciones y se invita a participar a todos nuestros colegas. Esta reunión tendrá la finalidad de informar y responder todas las consultas que quieran realizar.
A la brevedad se informará la vía de acceso a dicha reunión.
Destacamos que es muy importante contar con la participación de tod@s nuestros colegas. |
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Fecha de Publicación: 03/03/2021. |
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Charla Marketing
para nutricionistas. |
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Gracias @virginiayodice_nutricionista y @emprend.ac
Gracias a l@s colegas que participaron de esta charla.
#Capacitate #ColegioActivo |
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Fecha de Publicación: 01/03/2021. |
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Beneficios por tener Matrícula al Día. |
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🙂 Conoces los beneficios de pertenecer al Colegio y tener #matriculaaldia ?
👉 En este video te lo contamos.
👉 Para más información visita la sección beneficios dentro de profesionales. |
Fecha de Publicación: 27/02/2021. |
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Día Mundial del Trasplante de Órganos y Tejidos. |
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Esta efeméride se creó para agradecer a todos aquellos donantes que salvaron vidas y a los médicos que llevaron a cabo dicha operación.
Como una forma de crear conciencia sobre la donación de órganos, homenajear el acto altruista de los donantes y a los profesionales médicos que salvan millones de vidas, se conmemora el 27 de febrero el Día Mundial del Trasplante de Órganos y Tejidos. |
Fecha de Publicación: 25/02/2021. |
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Actividad no arancelada. |
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Colegas queremos invitarlos a participar de esta actividad no arancelada.
El próximo miércoles 03 de marzo, de 14 a 16 hs. en la sede de nuestro Colegio (Pte. Roca 1865) la Lic. Virginia Yodice Mat. 619, estará brindando una charla sobre "Marketing para nutricionistas"; Estrategias para diversificar tus salidas laborales.
L@s intered@s deberán enviar un mail a: consultas@colegionutricionrosario.org indicando:
-Nombre y Apellido
-N° de matrícula
Requisito: Tener matrícula al día.
Aclaramos que el cupo será reducido para poder cumplir con los protocolos vigentes.
Recordamos asistir con tapabocas y cumplir con el distanciamiento social.
L@s esperamos! 😀 |
Fecha de Publicación: 22/02/2021. |
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Día Mundial de la Encefalitis. |
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El objetivo de este día es buscar educar a las personas sobre la encefalitis, principalmente qué es, qué la causa, cómo se puede prevenir y la forma más adecuada de tratarla.
Es una enfermedad poco frecuente donde se produce una inflamación del cerebro por causa de un virus. No existe un solo virus que la pueda generar y la forma de contagio también es muy variada (vía fecal-oral, vía respiratoria y hasta por vía sexual).
Por lo general los síntomas que se pueden presentar son: fiebre, convulsiones (no se da en todos los casos), dolor de cabeza, apatía.
En la mayoría de los casos, es una enfermedad que se puede curar sola y casi sin ningún tipo de tratamiento. Aunque en los casos más graves puede dejar secuelas como pérdida de memoria, cambios mentales, alteraciones del comportamiento, y hasta déficit en el movimiento.
La mejor forma de prevenir esta enfermedad es: manteniendo una higiene adecuada, utilizando preservativo durante las relaciones sexuales, contando con las vacunas adecuadas para la edad o cuando exista algún tipo de riesgo, y protegiéndose contra las picaduras de mosquito. |
Fecha de Publicación: 19/02/2021. |
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Ley N° 9957 y Ley N° 13264. |
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Colegas, volvemos a compartir con ustedes el contenido de la Ley N° 9957 y Ley N° 13264.
-La Ley Provincial N° 9957 contiene las normas para el ejercicio profesional de los Licenciados en Nutrición en la provincia de Santa Fe.
-La Ley Provincial N° 13264 modifica el nombre de nuestro Colegio en 2012 y divide al Colegio en dos circunscripciones, una con asiento en Santa Fe y otra con asiento en Rosario.
-Agrademos a Martín Bernal Locutor, por brindar su voz para este vídeo. |
Fecha de Publicación: 17/02/2021. |
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Que son los honorarios mínimos éticos?. |
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Fecha de Publicación: 20/01/2021. |
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